FSSC
FSSC 22000, gıda zincirinde yer alan hayvansal ürünler, bozulabilir sebze ürünleri, uzun raf ömrüne sahip ürünler ve katkı maddeleri, vitaminler ve biyo-kültürler gibi diğer gıda bileşenlerini işleyen veya üreten şirketlerin gıda, yem ve ambalaj güvenlik sistemlerini sertifikalandırmaktadır.
Detaylı Bilgi
Hijyen Belgesi
İnsan sağlığına zararı olabilecek ve belirli prosedürlere uyulmazsa ciddi sonuçlar doğurabilecek ortamlarda kullanılan, herkes tarafından kabul edilmiş ve belirli bir standarda bağlanmış olan kuralları içeren bir eğitim aldıktan sonra elde edilen belgeye Hijyen Belgesi denir.
Detaylı Bilgi
TSE- HYB
TSE- HYB, yani Hizmet Yeterlilik Belgesi, Türk Standartları Enstitüsüne göre hizmet vermekte olan yerin uygun görülen standartlara göre uygunluğunu gösteren belgeye verilen isimdir. Bu belgenin geçerliliği 1 yıl üzerinden değer görür ve daha sonrasında yenilenmesi gerekmektedir.
Detaylı Bilgi
CE Belgesi
CE İşareti, ürünlerin AB teknik düzenlemelerinin tüm gereksinimlerini karşıladığını ve herhangi bir teknik engelle karşılaşılmadan AB üyesi ülkeler arasında dolaşabileceğini ifade eder. Avrupa Ekonomik Alanında serbest dolaşımdaki birçok üründe CE büyük harflerini görüyoruz.
Detaylı Bilgi
Kapasite Raporu
Kapasite Raporu; Sanayi üretimi, sınai hizmet ve inşaat sektöründe faaliyet gösteren kamu ve özel sektör kuruluşlarının mevcut makine ve iş gücü ile bir yılda kaç adet üretim yapabileceğinin belirlenmesi sonucunda hazırlanan belgedir. Kapasite Raporunun geçerlilik süresi 2 yıldır.
Detaylı Bilgi
Sanayi Sicil Belgesi
Sanayi Sicil Belgesi, 6948 sayılı yasa ile belirli özelliklere sahip sanayi işletmecilerinin alması gereken bir belgedir. Bu işletmecilerin/sanayicilerin belge almaları ve Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından kontrol edilen sanayi siciline kayıt olmaları gerekmektedir.
Detaylı Bilgi
Yerli Malı Belgesi
Yerli malı belgesi, istenildiği gibi yerli olan malın içeriğine istinaden Türkiye'de üretilen ürünler için düzenlenen belgedir. Çiftçiler için gerekli şartları sağlayan referans belgesi Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'ne (TOBB) Ticaret Odası'na bağlı kalabilmektedir.
Detaylı Bilgi
Mesleki Eğitim Sertifikaları
İş akışının kalitesini ve devamlılığını sağlamak, tehlikeli durumlardan kaçınabilmek ve diğer bütün standartlar için, Mesleki Eğitim Kanunu’na göre mesleki eğitim alınması zorunlu bir hale getirilmiştir. Yani Mesleki Eğitim Kanunun belirlemiş olduğu mesleklerde çalışan kişilerin, çalıştıkları alan ilgili bir uzmanlık belgelendirmesine sahip olmaları gerekmektedir.
Detaylı Bilgi
Hijyen Sertifikası
Hijyen, istisnasız A'dan Z'ye tüm sektörleri kapsayacak bir konu ancak özellikle doğrudan gıda ile ilgili sektörler ve gıda, turizm, konaklama gibi insanlarla ilgili sektörler için çok daha önemli olacak. Çok kabaca anlatacak olursak, herhangi bir gıda ürününün her türlü zararlı dış etkilerden korunması hijyen kapsamında olacaktır.
Detaylı Bilgi
